Laboratorio Didattico

La cucina degli antichi romani

Si avvicina la sera nella villa fuori città. Odori buoni arrivano dalla cucina! Chissà cosa andrà in tavola per cena.

Quando

Domenica 12 gennaio
Ore 10.30

DOVE

Museo di Archeologia per Roma
Come arrivare

CONTRIBUTO

Bambini: €15
Genitori: gratis
Sconti e riduzioni vedi

Clicca sulle immagini per sfogliare la galleria

“Si avvicina la sera nella villa fuori città. Odori buoni arrivano dalla cucina! Chissà cosa andrà in tavola per cena. Il cuoco arrostisce carni, fa bollire zuppe, frigge uova e formaggi, mescola il garum alle spezie, il miele al vino, e si sentono tante, diverse fragranze di condimenti stravaganti. Compone tutto in piatti succulenti, poi infine, si sa, si diletterà nella preparazione del piatto più goloso, il dolce!”

Si parla di cucina romana al Museo, ma quella antica!
Gli archeologi racconteranno le usanze a tavola, l’organizzazione dei pasti e famose ricette.
Ciascuno si divertirà a sperimentare la preparazione di un piatto tratto dall’antico ricettario “De re coquinaria” attribuito a Marco Gavio Apicio, gastronomo, cuoco e scrittore vissuto nel I secolo.
Sarà divertente provare a mescolare ingredienti in modo inconsueto e testare il gusto che provavano i romani 2000 anni fa!
Al termine tutti potranno ricevere il diploma di “Magister Coquus” del Museo.

Leggi anche: “Dulcia domestica” il dessert dell’antica Roma cucinato insieme a voi
Il racconto e le foto del nostro primo laboratorio di antica cucina romana con una ricetta di Apicio realizzata insieme a voi da leccarsi i baffi.

 

Informazioni generali sui nostri laboratori

Contributo

Laboratorio: 15€ (inclusa visita guidata al Museo)
Genitori e accompagnatori: gratis.

Sconti e riduzioni

  • Fratellini: 8€
  • Dipendenti Università degli Studi di Roma "Torvergata": 12€
  • Soci BiBlioTu: 12€

In caso di pioggia

La maggior parte dei nostri laboratori possono svolgersi anche al chiuso nei locali adiacenti al museo.
Per i laboratori che prevedono attività all'aperto, come lo scavo archeologico, l'attività viene rimandata.
In ogni caso ti ricontatteremo il giorno precedente al laboratorio per confermare o meno l'attività prenotata.  

Modalità di prenotazione

  • scrivere una mail a info@museoapr.it specificando del bambino: nome e cognome, età e laboratorio scelto; del genitore: codice fiscale, indirizzo, città di residenza, cap e il numero di cellulare.
  • oppure compilare la form di iscrizione online
  • oppure chiamare dalle 11.00 alle 15.00 lo 06 2024732 (tutti i giorni tranne il lunedì dalle 10.30 alle 15.00)

Numero minimo partecipanti: 12
Numero massimo: 20

NB: La prenotazione è obbligatoria e deve essere effettuata entro le 12 del giorno precedente 

L’affresco romano

L’affresco romano

Sabato 15 febbraio – ore 10.30

Attività: realizzazione di un affresco.
Materia prima: intonaco, pigmenti naturali
Destinatari: bambini dai 6 anni in su
Durata: 2 ore circa
Numero partecipanti: min. 15 – max. 20

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Lo scavo archeologico

Lo scavo archeologico

Domenica 23 febbraio
Con cazzuole e palette, i partecipanti impareranno a riconoscere gli strati e i reperti riportando alla luce i resti di una villa romana.

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Il mosaico romano

Il mosaico romano

Domenica 2 febbraio – ore 10.30
Come veniva realizzato un mosaico nell’antica Roma? Di che materiale erano fatte le tessere? Come venivano tagliate e attaccate? In quali tipi di abitazioni veniva utilizzato e quali immagini vi erano rappresentate?

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I primi vasai

I primi vasai

Sabato 8 febbraio – ore 10.30
Attività: realizzazione di un vasetto.
Materia prima: argilla.
Destinatari: bambini dai 5 anni in su
Durata: 2 ore circa
Numero partecipanti: min. 12 – max. 20

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Costruiamo una lucerna romana

Costruiamo una lucerna romana

Domenica 19 gennaio – ore 10.30
Ai tempi degli antichi romani quando il sole tramontava calava un buio incredibile. Come facevano senza elettricità a illuminare la notte?

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Sfida a Duodecim Scripta – Il gioco delle 12 lettere

Sfida a Duodecim Scripta – Il gioco delle 12 lettere

Venerdì 27 settembre
Il Duodecim Scripta è un gioco praticato nel periodo dell’Impero Romano, molto simile all’attuale Backgammon, avete presente? E’ noto anche come Ludus Duodecim Scriptorum, Ludus Duodecim Scripta, ovvero Gioco delle dodici lettere.

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Costruiamo una strada romana

Costruiamo una strada romana

SABATO 23 MARZO
Vieni a costruire con noi un vero e proprio tratto di strada romana con posa delle pietre di basalto, tipiche delle strade dell’epoca.

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Caccia al tesoro archeologica

Caccia al tesoro archeologica

Attività: laboratorio archeologico con caccia al tesoro
Obiettivi: far comprendere concretamente come il commercio nel mondo romano si sia sviluppato nel tempo e far cogliere ai bambini il livello di complessità raggiunto dalla società romana nel settore dell’economia e della diffusione delle merci.

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